Het restaurant, onder leiding van de
beroemde chefkok Marlene Netois geïnspireerd op de traditionele Portugese keuken. De texturen en vormen hebben altijd een eigentijdse en constant vernieuwde
identiteit,
een eigenschap die chefkok Marlene Netosymboliseert. De smaken en aroma's zijn universeel herkenbaar en roepen gegarandeerd herinneringen op aan mensen en plaatsen.
De cafetaria "A Brasileira", met een geschiedenis van meer dan 120 jaar, heeft zijn oorspronkelijke ontwerp behouden en richt zich op echte koffieliefhebbers en meer. Het heeft een dagmenu met lichte maaltijden en een selectie fijne gebakjes. De aroma's die vrijkomen door onze Specialty Coffee die op een normale manier wordt gebrand, evenals de unieke textuur en smaken, zorgen ervoor dat A Brasileira op de lijst van de meest emblematische cafés van het land blijft staan.